12월 제철 수산물 & 생선 BEST 15

12월 수산물 추천 요즘 뭘 먹어야 될지 모르겠나요? 집에서 해 먹든 밖에서 사 먹든 매일 똑같다고 느껴지신다면. 아래 소개드릴 수산물을 한번 보시고 아이디어를 얻어 보시길 바랍니다. 그럼 겨울철, 특히 12월에 먹으면 특별히 맛있는 제철 수산물 15가지를 소개해 드리겠습니다. 1. 가숭어(밀치) 가숭어는 참숭어 또는 밀치라 불립니다. 일반적으로 알고 있는 보리숭어(가숭어)와는 차이가 있기 때문에 잘 구분하여 구매하시길 바랍니다. 추천드리는 가숭어는 머리가 평평한 편이고 눈과 몸통이 노란빛을 냅니다. 어려우시다면 꼬리로도 구분이 가능하신데요. 가숭어는 평평하고 숭어는 V자입니다. 2. 능성어 구매 시 상처가 별로 없고 통통해 보이는 게 좋습니다. 겨울철에 기름지기 때문에 회로 드셨을 때 맛이 좋다고 하네..